{"id":5898,"date":"2012-06-05T11:22:55","date_gmt":"2012-06-05T09:22:55","guid":{"rendered":"http:\/\/fa86.noblogs.org\/?page_id=5898"},"modified":"2012-06-05T11:22:55","modified_gmt":"2012-06-05T09:22:55","slug":"le-carre-botanique","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fa86.noblogs.org\/?page_id=5898","title":{"rendered":"Le carr\u00e9 botanique"},"content":{"rendered":"

Propri\u00e9t\u00e9s alimentaires, condimentaires et m\u00e9dicinales des plantes du carr\u00e9 botanique du jardin des plantes de Poitiers<\/strong><\/p>\n

Introduction<\/strong><\/p>\n

Dans le but d’une r\u00e9appropriation des savoirs trop souvent oubli\u00e9s de nos ancien-ne-s, en vue d’une autonomie sociale, la connaissance des esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales nous para\u00eet indispensable, tant pour nous nourrir que pour nous soigner. Les plantes \u00ab\u00a0sauvages\u00a0\u00bb, qualifi\u00e9es de \u00ab\u00a0mauvaises herbes\u00a0\u00bb avec l’av\u00e8nement de l’agriculture s\u00e9lective et productiviste, sont pourtant riches d’innombrables secrets. Elles sont souvent charg\u00e9es d’\u00e9l\u00e9ments tr\u00e8s nutritifs, comme des prot\u00e9ines compl\u00e8tes, mais aussi de principes actifs permettant de nous soigner gratuitement. La beaut\u00e9 du monde v\u00e9g\u00e9tal n’en finit pas de subjuguer toute personne se penchant sur la botanique.<\/p>\n

Suite au succ\u00e8s de la visite botanique du 30 mai dernier, propos\u00e9e par un membre du groupe Pavillon Noir de la F\u00e9d\u00e9ration Anarchiste, voici un petit r\u00e9sum\u00e9 sur quelques vertus alimentaires, condimentaires et m\u00e9dicinales des esp\u00e8ces de plantes dont on peut trouver des sp\u00e9cimens au jardin botanique du jardin des plantes de Poitiers, ce qui constitue une approche facile et directe des plantes sauvages. Bien entendu, ceci n’est qu’un aper\u00e7u\u00a0: de nombreuses esp\u00e8ces aussi courantes qu’utiles sont absentes de ce carr\u00e9 botanique.<\/p>\n

Ces informations ont \u00e9t\u00e9 tir\u00e9es d’\u00e9changes, de lectures (notamment les livres de l’ethnobotaniste Fran\u00e7ois Couplan), ainsi que de divers sites internet traitant de botanique, de tisanes et de phytoth\u00e9rapie (soin par les plantes).<\/p>\n

Il est imp\u00e9ratif de bien identifier une plante avant de l’utiliser. En effet, il existe de nombreuses esp\u00e8ces toxiques, parfois tr\u00e8s ressemblantes \u00e0 d’autres esp\u00e8ces comestibles. De nombreux manuels existent \u00e0 ce sujet. Une confusion peut entra\u00eener de graves cons\u00e9quences\u00a0! Si le moindre doute persiste dans l’identification d’une plante, il est pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas l’utiliser.<\/p>\n

Il ne faut consommer que des plantes manifestement en bonne sant\u00e9, loin des sources de pollution (routes notamment). Il est important de ne consommer que des plantes dont on est s\u00fbr qu’elles n’ont pas \u00e9t\u00e9 pollu\u00e9es par des urines d’animaux (risques de maladies parasitaires)\u00a0: cueillir au-dessus de 50 centim\u00e8tres du sol, \u00e0 l’\u00e9cart des lieux de passage, est une sage pr\u00e9caution. Un lavage est de toute fa\u00e7on indispensable. Enfin, on \u00e9vitera de cueillir une plante si elle est peu fournie dans le lieu o\u00f9 on l’a trouv\u00e9e.<\/p>\n

L’autom\u00e9dication est d\u00e9conseill\u00e9e si l’on est enceinte. De fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale s’il y a le moindre doute, consulter un pharmacien comp\u00e9tent est pr\u00e9f\u00e9rable, en particulier si l’on est d\u00e9j\u00e0 sous m\u00e9dicaments, si l’on prend la pilule. L’autom\u00e9dication \u00e0 base de plantes toxiques est \u00e0 proscrire, car les doses m\u00e9dicales sont souvent tr\u00e8s proches des doses toxiques. De fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, il est conseill\u00e9 de se renseigner plus amplement qu’avec ces quelques indications g\u00e9n\u00e9rales donn\u00e9es ici.<\/p>\n

Pour le s\u00e9chage, qui permet de conserver les plantes au moins un an sans qu’elles perdent trop de leurs principes actifs, exposer deux heures au soleil, puis rentrer \u00e0 l’int\u00e9rieur, dans un endroit sec, ombrag\u00e9 et bien a\u00e9r\u00e9 (grenier par exemple), dans une cagette tapiss\u00e9e de papier par exemple, ou suspendues en bouquets pas trop serr\u00e9s, avec une petite ficelle.\u00a0 S\u00e9cher entre dix et douze jours environ\u00a0: la plante doit \u00eatre bien s\u00e8che, cassante mais ne doit pas tomber en poudre. Il est aussi possible, si l’on est press\u00e9, de gagner du temps en s\u00e9chant les plantes quelques minutes dans un four \u00e0 50\u00b0C, porte ouverte. Apr\u00e8s s\u00e9chage, conserver ses plantes dans un endroit herm\u00e9tique et \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re (sac en papier, bocal propre…)<\/p>\n

Petit lexique<\/strong><\/p>\n

antispasmodique\u00a0: contre crampes et spasmes<\/p>\n

analg\u00e9sique\u00a0: diminue la douleur<\/p>\n

antiseptique\u00a0: arr\u00eate ou ralentit la pullulation des microbes<\/p>\n

astringent\u00a0: resserre les tissus (cicatrisant)<\/p>\n

b\u00e9chique\u00a0: calme la toux<\/p>\n

carminatif\u00a0: aide \u00e0 expulser les gaz intestinaux en cas de ballonnements<\/p>\n

cataplasme\u00a0: hacher et bouillir, puis mettre sur tissu (ou tremper tissu), \u00e9ventuellement avec argile verte.<\/p>\n

cholagogue\u00a0: active la bile (digestion)<\/p>\n

d\u00e9coction\u00a0: faire bouillir les \u00e9l\u00e9ments indiqu\u00e9s dix minutes dans l’eau<\/p>\n

d\u00e9puratif\u00a0: \u00e9limine les toxines de l’organisme<\/p>\n

diur\u00e9tique\u00a0: favorise la production des urines et l’\u00e9limination<\/p>\n

\u00e9m\u00e9tique\u00a0: qui fait vomir<\/p>\n

emm\u00e9nagogue\u00a0: r\u00e9gularise le flux menstruel<\/p>\n

\u00e9mollient\u00a0: calme l’inflammation et adoucit localement<\/p>\n

expectorant\u00a0: favorise l’expulsion du mucus des bronches<\/p>\n

f\u00e9brifuge\u00a0: fait tomber la fi\u00e8vre<\/p>\n

h\u00e9mostatique\u00a0: arr\u00eate les h\u00e9morragies<\/p>\n

infusion\u00a0: voir tisane<\/p>\n

laxatif\u00a0: aide \u00e0 vider les intestins<\/p>\n

purgatif\u00a0: laxatif puissant (attention)<\/p>\n

rub\u00e9fiant\u00a0: provoque une congestion de la peau, intense et passag\u00e8re<\/p>\n

s\u00e9datif\u00a0: calme nervosit\u00e9 et douleurs<\/p>\n

stomachique\u00a0: facilite la digestion<\/p>\n

th\u00e9 solaire\u00a0: laisser mac\u00e9rer la plante dans un bocal ferm\u00e9 rempli d’eau, expos\u00e9 au soleil au moins un jour.<\/p>\n

tisane : dans de l’eau pr\u00e9alablement bouillie, infuser 10 mn la plante fra\u00eeche ou s\u00e9ch\u00e9e (quelques grammes suffisent), le temps que les principes actifs se lib\u00e8rent.<\/p>\n

Les plantes du carr\u00e9 botanique du jardin des plantes de Poitiers<\/strong><\/p>\n

Absinthe\u00a0: \u00e9loigne pucerons et chenilles (fonctionne aussi en d\u00e9coction, bouillir une demi-heure 500g dans 5 litres d’eau, puis laisser mac\u00e9rer 24H, filtrer). Inhibe la croissance des plantes voisines, ce qui est pratique contre les plantes adventices. Condiment\u00a0: facilite la digestion des viandes grasses (en petites quantit\u00e9s !). S\u00e9ch\u00e9e, bon anti-mites dans les placards.<\/p>\n

Ache des montagnes (liv\u00e8che)\u00a0: Condiment commun en Roumanie et Bulgarie. Tige en fruits confits. Racines en tisane amaigrissante\u00a0: lutte contre r\u00e9tention d’eau et \u00e9vacue toxines (anti-inflammatoire).<\/p>\n

Achill\u00e9e\u00a0: En condiment\u00a0: jeunes feuilles hach\u00e9es (salades, ou saut\u00e9 au beurre en Angleterre). Th\u00e9 solaire avec fleurs. Tisane de fleurs et feuilles\u00a0: tonique, contre manque d’app\u00e9tit, crampes, douleurs abdominales. Ne pas prolonger l’usage. En usage externe (cataplasmes, feuilles \u00e9cras\u00e9es)\u00a0: bon cicatrisant (plaies, crevasses…). Le nom vient du h\u00e9ros mythique Achille, qui soignait les blessures de ses soldats avec cette plante.<\/p>\n

Aconit\u00a0: Attention, tr\u00e8s toxique, surtout la racine (autrefois suc utilis\u00e9 poison sur pointes de fl\u00e8ches). Utilis\u00e9 en m\u00e9decine \u00e0 doses infimes (antalgique, s\u00e9datif)\u00a0: pas d’autom\u00e9dication\u00a0!<\/p>\n

Agastache: Serait un condiment en Am\u00e9rique du N et en Asie.<\/p>\n

Agripaume\u00a0: la plante enti\u00e8re est utilis\u00e9e en tisane contre les probl\u00e8mes de c\u0153ur, et les palpitations nerveuses\/\u00e9motionnelles, mais aussi contre dhiarr\u00e9es, bronchites, troubles de la m\u00e9nopause, hyperthyro\u00efdie.<\/p>\n

Aigremoine eupatoire\u00a0: La plante enti\u00e8re est consomm\u00e9e en tisane pour aider \u00e0 la digestion, et contre la dhiarr\u00e9e. D\u00e9congestionnant (h\u00e9morro\u00efdes, circulation jambes), utile aussi contre les d\u00e9mangeaisons. En usage externe, bon contre les contusions et les entorses. Gargarisme. Symbole de gratitude (pour remercier) et de joie.<\/p>\n

Ail des ours\u00a0: Feuilles crues ou cuites (excellent en sandwich). Vitamines C. Stimulant, diur\u00e9tique.<\/p>\n

Alchemille\u00a0: jeunes feuilles crues, en salades, sinon cuire \u00e0 2 eaux. Astringente. Bonne tisane contre r\u00e8gles douloureuses et syndr\u00f4mes pr\u00e9menstruels.<\/p>\n

Ang\u00e9lique\u00a0: feuilles cuites en soupe (petites quantit\u00e9s). Pousses crues en condiment ou cuites en l\u00e9gumes. Tige crue ou cuite (comme asperges), ou confites. Fleurs parfument desserts. Fruits tr\u00e8s forts (en \u00e9pice).<\/p>\n

Armoise\u00a0: jeunes pousses crues, extr\u00e9mit\u00e9 des tiges. Au Japon\u00a0: jeunes feuilles cuites avec sauce soja et s\u00e9same. En petites quantit\u00e9s (pas pour femmes enceintes car agit sur le cycle menstruel). Digestive, vermifuge, emm\u00e9nagogue, antispasmodique. L’extrait d’armoise est utilis\u00e9 par les populations des pays touch\u00e9s par le paludisme.<\/p>\n

Artichaut\u00a0: on en mange la t\u00eate. Bon pour foie, bile, immunit\u00e9.<\/p>\n

Asp\u00e9rule odorante\u00a0: s\u00e9ch\u00e9e, parfume les v\u00eatements (du fait de sa coumarine).<\/p>\n

Aub\u00e9pine\u00a0: jeunes feuilles en salade, p\u00e9tales de fleurs. Fruits (c\u00e9nelles) cuits, mix\u00e9s et ajout\u00e9s \u00e0 de la farine = galettes, bouillie, pain. Feuilles tonicardiaques, mais fleurs calmantes, antispasmodiques et s\u00e9datives (anxi\u00e9t\u00e9, insomnies, d\u00e9pendance…). Tisane\u00a0: 20gr pour un litre, infuser 20 mn.<\/p>\n

Aun\u00e9e\u00a0: jeunes feuilles cuites. Rhizome cuit, rap\u00e9 ou ou confit (desserts). Tonique. Bronches. Contre diab\u00e8te.<\/p>\n

Aurone monarde\u00a0: Utilis\u00e9e comme condiment.<\/p>\n

Avoine odorante\u00a0: pr\u00e9sence de coumarine, d’o\u00f9 son parfum (v\u00eatements). Aromatise la vodka.<\/p>\n

Bardane\u00a0: Racine crue ou cuite (l\u00e9gume populaire au Japon, le \u00ab\u00a0gob\u00f4\u00a0\u00bb). Jeunes tiges, crues ou cuites. P\u00e9tiole cuit (bouillir). Racine antidiab\u00e9tique. Feuilles en cataplasmes\u00a0: cicatrisant et anti-infectieux (probl\u00e8mes de peau notamment). La fleur s’accroche facilement aux v\u00eatements.<\/p>\n

Belladone\u00a0: Attention tr\u00e8s toxique\u00a0! (surtout baies)\u00a0: l’atropine provoque des troubles graves, dont hallucinations (utilis\u00e9e autrefois par les \u00ab\u00a0sorci\u00e8res\u00a0\u00bb en onguent), conduisant \u00e0 la mort. Utilis\u00e9e en m\u00e9d (ophtalmologie pour effet mydriatique de dilatation de la pupille, d’o\u00f9 son nom\u00a0; analg\u00e9sique puissant\u00a0; antispasmodique, inhibateur de s\u00e9cr\u00e9tions\u00a0; anti-asthmatique). Pas d’autom\u00e9dication\u00a0!<\/p>\n

Beno\u00eete\u00a0: Racine a le go\u00fbt de clou de girofle, et soulage aussi les douleurs des dents et des gencives. Astringent et vuln\u00e9raire. Tonique et stomachique. Jeunes feuilles peuvent \u00eatre ajout\u00e9es aux salades.<\/p>\n

Bouillon blanc (mol\u00e8ne) : Fleurs s\u00e9ch\u00e9es en tisane (1 \u00e0 2 c \u00e0 caf\u00e9 pour 200 ml, mais bien filtrer \u00e0 cause des poils irritants\u00a0!) contre refroidissement et toux (suc fleurs et feuilles aussi utilis\u00e9 contre h\u00e9morro\u00efdes-irritations anales).<\/p>\n

Bourdaine\u00a0: Attention, toxique\u00a0! Fruits psychotropes rendent fous les chevreuils, qui en raffolent. Mais apr\u00e8s s\u00e9chage, \u00e9corce ou fruits sont parfois utilis\u00e9s comme laxatif (irritants pour le colon\u00a0: limiter l’usage).<\/p>\n

Bourrache\u00a0: saveur de concombre ou d’hu\u00eetre. Jeunes feuilles crues, hach\u00e9es en salade (piquantes), ou cuites en l\u00e9gumes ou beignets. Fleurs parfument salades et boissons (r\u00e9put\u00e9es rendre joyeux). Adoucissante, \u00e9molliente, expectorante\u00a0: tr\u00e8s bonne tisane contre la toux,\u00a0 elle est aussi diur\u00e9tique (bonne contre la cystite) et diaphor\u00e9tique (provoque la transpiration).<\/p>\n

Calament\u00a0: Fleurs et feuilles en condiment ressemblant \u00e0 la menthe. Stimulante (attention tisanes peuvent exciter), cholagogue et carminative.<\/p>\n

Camomille\u00a0: plusieurs esp\u00e8ces, on utilise les fleurs de celles qui sont odorantes, en petites quantit\u00e9s (aromatiser salades, desserts), ou en infusion calmante, analg\u00e9sique et digestive.<\/p>\n

Campanule\u00a0: Feuilles en salade et racine crue ou cuite pour certaines (dont la campanule raiponce).<\/p>\n

Capucine\u00a0: Fleurs et feuilles en condiment, graines piquantes et aromatiques rappelant le poivre, en salade. Boutons floraux dans vinaigre avec estragon, comme c\u00e2pres. Antiseptique, stimulante, expectorante, diur\u00e9tique. La tradition populaire la dit aphrodisiaque.<\/p>\n

Card\u00e8re \u00e0 foulon (cabaret des oiseaux \u00e0 cause de ses feuilles faisant coupe d’eau)\u00a0: Autrefois utilis\u00e9e pour carder les tissus. Racine contient de l’inuline\u00a0: tonique pour le foie, diur\u00e9tique et sudorifique, contre panaris et autres probl\u00e8mes de peaux.<\/p>\n

Cassis\u00a0: Feuilles s\u00e9ch\u00e9es\u00a0: diur\u00e9tique et anti-inflammatoire, antiallergique, bonne contre rhumatismes. Fruits s\u00e9ch\u00e9s contre maux de gorge. Jus de baies antidhiarr\u00e9ique et vitamine C.<\/p>\n

Cerfeuil musqu\u00e9\u00a0: forte odeur d’anis. Racine cuite. Jeunes tiges en bonbon v\u00e9g\u00e9tal. Feuilles crues ou cuites aromatisent salades, tartes, confitures, crudit\u00e9s, omelettes, potages. Graines parfument laitages (filtrer), desserts et liqueurs. Tonique.<\/p>\n

Chardon-marie\u00a0: Racine tendre cuite, jeunes pousses crues ou cuites. Feuilles crues ou l\u00e9g\u00e8rement cuites, apr\u00e8s avoir d\u00e9coup\u00e9 les bords. Tige avant floraison, crue ou cuite. Tonique et digestif.<\/p>\n

Ch\u00e9lidoine\u00a0: Attention, le joli latex (jaune orang\u00e9) est toxique et irrite peau et muqueuses. La racine est la partie la plus toxique. Le latex est encore utilis\u00e9 en usage externe contre les verrues (\u00ab\u00a0herbe \u00e0 verrues\u00a0\u00bb).<\/p>\n

Chicor\u00e9e sauvage\u00a0: racines torr\u00e9fi\u00e9es en succ\u00e9dan\u00e9 de caf\u00e9. Tr\u00e8s jeunes feuilles crues en salades, cuire si plus \u00e2g\u00e9es (l\u00e9gume c\u00e9l\u00e8bre en Italie). Plein de vitamine A. Tonique et digestif.<\/p>\n

Ciboulette\u00a0: feuilles en condiment.<\/p>\n

Consoude\u00a0: Feuilles r\u00eaches (attention \u00e0 ne pas confondre avec la digitale, tr\u00e8s toxique, dont les feuilles sont plus douces au toucher). Jeunes feuilles crues, autres cuites. Filets (p\u00e2te \u00e0 cr\u00eape) ou beignets. Riche en prot\u00e9ines compl\u00e8tes et vitamine B12 (autrefois consid\u00e9r\u00e9e comme exclusivement d’origine animale). Usage externe\u00a0: cicatrisant efficace (\u00e9molliente et astringente). Pol\u00e9mique sur sa toxicit\u00e9\u00a0: utiliser avec parcimonie. Bon purin en addition aux orties (potasse)\u00a0: 1Kilo pour 10L, utiliser \u00e0 10%.<\/p>\n

Cumin des pr\u00e9s (carvi)\u00a0: racine (en hiver) comme carottes. Feuilles et graines en condiment. Attention \u00e0 ne pas confondre avec d’autres ombellif\u00e8res toxiques.<\/p>\n

Digitale\u00a0: Attention, tr\u00e8s toxique\u00a0! Quelques feuilles \u00e0 peine peuvent \u00eatre mortelles. En m\u00e9d, \u00e0 tr\u00e8s faible dose, renforce le c\u0153ur (pas d’autom\u00e9dication!)<\/p>\n

Echinac\u00e9e pourpre\u00a0: toute la plante, surtout racine, stimule l’immunit\u00e9, anti-inflammatoire et antiseptique. \u00bd c \u00e0 caf\u00e9 de poudre de racine s\u00e9ch\u00e9e en tisane pr\u00e9vient affections, grippes…<\/p>\n

Epervi\u00e8re piloselle\u00a0: pour fortifier la vue, aussi tr\u00e8s r\u00e9put\u00e9e comme anti-infectieuse pour gu\u00e9rir blessures et toutes sortes d’affections. Tisane amaigrissante (\u00e9limine ur\u00e9e). Limite la croissance des plantes adventices (et l’usage des herbicides).<\/p>\n

Eupatoire chanvrine\u00a0: c\u00e9l\u00e8bre contre naus\u00e9es, constipation, rhumatismes, pr\u00e9vention contre rhumes et grippe (immunit\u00e9, anti-infectieuse). Ne pas faire d’usage prolong\u00e9. Feuilles et racine en tisane. Racine en d\u00e9coction ou cataplasmes de feuilles pour cellulite, couperose.<\/p>\n

Fenouil : Crues ou cuites, toutes les parties. Carminative et facilite la digestion. Autrefois pris en infusion pour m\u00e8res qui allaitent (aide \u00e0 la digestion de b\u00e9b\u00e9 et stimule la lactation).<\/p>\n

Fragon petit houx\u00a0: jeunes pousses cuites. Racine diur\u00e9tique et bonne pour la circulation sanguine. Attention, fruits toxiques.<\/p>\n

Fraisier\u00a0: jeunes feuilles bourr\u00e9es de vitamines C, crues en salades, ou cuites (moins am\u00e8res). Tisane diur\u00e9tique, antirhumatismale, astringente. Fruits d\u00e9licieux (mais attention \u00e0 l’\u00e9chinocoque\u00a0: cuire).<\/p>\n

Fumeterre\u00a0: tisane (3g pour 1L)\u00a0: tonique, d\u00e9purative (action sur la bile), contre indigestion et naus\u00e9es. En usage externe (d\u00e9coction de 60g dans \u00bc L, bouillir 5 mn, infuser 10mn et filtrer)\u00a0: contre acn\u00e9, ecz\u00e9mas, dermatites atopiques, conjonctivites.<\/p>\n

Garance : autrefois utilis\u00e9e pour les teintures rouges.<\/p>\n

Gen\u00eat des teinturiers\u00a0:\u00a0 autrefois utilis\u00e9e pour les teintures jaunes et parfois vertes.<\/p>\n

Guimauve\u00a0: Racine bouillie, ou crue (\u00e9pluch\u00e9e) \u00e9tait donn\u00e9e aux jeunes enfants comme hochet de dentition. Jeunes feuilles crues, autres cuites. Racine et feuilles contre maux de gorge et bronchites, en cataplasmes contre inflammations.<\/p>\n

Hosta\u00a0: consomm\u00e9e au Japon (\u00ab\u00a0urui\u00a0\u00bb)<\/p>\n

Houblon\u00a0: Jeunes pousses crues, en addition aux salades, ou cuites. C\u00f4nes en tisanes\u00a0: s\u00e9datif, contre l’irritabilit\u00e9, le stress et les insomnies.\u00a0 Leur lupuline est anaphrodisiaque et oestrog\u00e9nique (d’o\u00f9 les pouss\u00e9es mammaires des gros consommateurs de bi\u00e8re)\u00a0: ne pas abuser des c\u00f4nes, toxiques en grande quantit\u00e9.<\/p>\n

Hysope\u00a0: Fleurs et feuilles\u00a0: condiment piquant et facilitant la digestion, pour viandes et salades. Tisane de fleurs et feuilles\u00a0: digestive, tonique, antiseptique, efficace contre toux et ballonnements. D\u00e9conseiller aux \u00e9pileptiques et femmes enceintes.<\/p>\n

Laurier sauce\u00a0: seule esp\u00e8ce de laurier utilisable (les autres sont toxiques\u00a0!). Condiment ou tisane\u00a0: facilite la digestion (pendant ou apr\u00e8s le repas, le consommer avant coupe l’app\u00e9tit). Amaigrissant.<\/p>\n

Lavande\u00a0: antiseptique, bact\u00e9ricide, d\u00e9sinfectante (contre rhumatismes et affections bronchiques), calmante (contre anxi\u00e9t\u00e9, stress et insomnies), antispasmodique, carminative (vertus digestives). Prot\u00e8ge v\u00eatements des mites. Autrefois utilis\u00e9e contre morsures de vip\u00e8re (d’o\u00f9 son nom d’aspic). En infusion\u00a0: 1g de fleurs s\u00e9ch\u00e9es pour 150 ml d’eau bouillante, infuser 5 \u00e0 10 mn.<\/p>\n

Lycope\u00a0: astringente, f\u00e9brifuge. G\u00e9lules contre hyperthyro\u00efdie, bouff\u00e9es de chaleur de m\u00e9nopause, tachycardie… Une teinture noire \u00e9tait tir\u00e9e de ses feuilles, utilis\u00e9e par les gitans pour teindre la peau, d’o\u00f9 son nom anglais de \u00ab\u00a0gipsywort\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Mandragore\u00a0: attention, tr\u00e8s toxique\u00a0! R\u00e9putation de plante magique, utilis\u00e9e autrefois pour ses propri\u00e9t\u00e9s hypnotiques et hallucinog\u00e8nes, et sa r\u00e9putation d’aphrodisiaque.. Racines \u00e0 formes humaines. En m\u00e9d\u00a0: s\u00e9dative, antispasmodique, anti-inflammatoire (pas d’auto-m\u00e9dication !).<\/p>\n

Marguerite\u00a0: Fleurs et jeunes pousses crues (\u00e0 ajouter aux salades) ou l\u00e9g\u00e8rement cuites \u00e0 la vapeur. Feuilles d\u00e9velopp\u00e9es cuites en l\u00e9gumes (mais sont moins bonnes). Infusion de fleurs s\u00e9ch\u00e9es\u00a0: antispasmodique, calmante, digestive, diur\u00e9tique et diaphor\u00e9tique. Astringente.<\/p>\n

Marjolaine\u00a0: Condiment (en fin de cuisson)\u00a0: proche de l’origan, mais plus douce. Infusion r\u00e9chauffante, antiseptique et relaxante.<\/p>\n

Marrube blanc\u00a0: c\u00e9l\u00e8bre rem\u00e8de b\u00e9chique (contre les infections de la gorge et des voies respiratoires). Expectorant. En tisane de fleurs s\u00e9ch\u00e9es, ou en d\u00e9coction\u00a0: 15-20g de feuilles et-ou fleurs dans 1 L.<\/p>\n

Mauve sylvestre\u00a0: se mange, comme toutes les mauves (y compris la rose tr\u00e9mi\u00e8re, mais attention \u00e0 ne pas la consommer si elle est attaqu\u00e9e par la rouille). Fleurs d\u00e9corent salades. Feuilles crues en salade (meilleures jeunes), ou bon l\u00e9gume, cuit en potage ou en fondue (oignons et huile d’olive, puis 600g de feuilles avec eau). Tr\u00e8s riche en prot\u00e9ines compl\u00e8tes, vitamines A B C, sels min\u00e9raux. Emolliente et expectorante. Laxative \u00e0 haute dose (recommand\u00e9e si constipation ou irritation du tube digestif).<\/p>\n

M\u00e9lilot jaune\u00a0: Feuilles et fleurs s\u00e9ch\u00e9es d\u00e9gagent bon parfum (pr\u00e9sence de coumarine). Aromatise desserts. Jeunes feuilles crues ajout\u00e9es aux salades. Graines servent d’\u00e9pice. Infusion\u00a0: calmante et diur\u00e9tique, antiseptique des voies urinaires. Ne pas consommer \u00e0 haute dose.<\/p>\n

M\u00e9lisse citronnelle\u00a0: Jeunes pousses crues en salades, ou cuites \u00e0 la vapeur avec d’autres l\u00e9gumes. En condiment, aromatise salades, fruits, pr\u00e9pas \u00e0 base de lait. Feuilles et fleurs en tisane d\u00e9licieuse\u00a0(ne pas bouillir)\u00a0: calmante (stress, insomnies) et digestive, utilis\u00e9e contre l’hyperthyro\u00efdie. Chasse les moustiques.<\/p>\n

Menthe\u00a0: bon condiment. Tisane\u00a0: stimulante et digestive. Bon anti-mites dans les placards.<\/p>\n

Millepertuis perfor\u00e9\u00a0: Tisane\u00a0(2\u00e0 4 g pour une tasse d’eau bouillante, infuser 10 mn, 1 \u00e0 2 fois par jour, effets au bout de 3 semaines)\u00a0: c\u00e9l\u00e8bre antid\u00e9presseur, avec effets efficaces et moins d’effets secondaires que les antid\u00e9presseurs chimiques. C\u00e9l\u00e8bre aussi contre blessures, inflammations de la peau et coups de soleil (mac\u00e9rer trois semaines au soleil des fleurs pr\u00e9lev\u00e9es l’\u00e9t\u00e9, dans l’huile d’olive \u2192 teinture rouge). Attention, interagit avec beaucoup de m\u00e9dicaments, ne pas utiliser simultan\u00e9ment (notamment avec antid\u00e9presseurs, ou la pilule contraceptive).<\/p>\n

Mol\u00e8ne\u00a0: voir bouillon blanc (qui est une vari\u00e9t\u00e9 de mol\u00e8ne, aux vertus m\u00e9dicinales bien connues).<\/p>\n

Momordique\u00a0: attention, toxique\u00a0! En m\u00e9decine\u00a0: d\u00e9puratif, diur\u00e9tique et hypotenseur (pas d’autom\u00e9dication!)<\/p>\n

Myrte\u00a0: symbole d’amour. Jeunes pousses crues en condiment aux salades (petite quantit\u00e9). Boutons fleurs s\u00e9ch\u00e9s ou fruits s\u00e9ch\u00e9s\u00a0: en \u00e9pice. Fruits pass\u00e9s au moulin\u00a0: confiture. Feuilles accompagnent viandes. Feuilles et rameaux autrefois br\u00fbl\u00e9s comme encens. Astringent, antiseptique, expectorant. Tisane de feuilles\u00a0: contre la toux et la dhiarr\u00e9e (ne pas trop prolonger l’usage).<\/p>\n

Nepeta cataire (chataire, herbe aux chats)\u00a0: sa nepetalactone attire les chats (d\u00e9clenche ph\u00e9romones). Feuilles et fleurs en condiment (fromage). Bonne tisane de feuilles (d\u00e9contractante, calmante et digestive contre coliques et maux d’estomac).<\/p>\n

Nigelle de Damas\u00a0: vertus antihistaminiques (contre les allergies) et autres, mais la nigelle de Damas est toxique\u00a0: autom\u00e9dication d\u00e9conseill\u00e9e.<\/p>\n

Noisetier des sorci\u00e8res (hamam\u00e9lis)\u00a0: tonifie et r\u00e9gule le flux sanguin. Cicatrisant, antibact\u00e9rien, antiviral. C\u00e9l\u00e8bre rem\u00e8de contre h\u00e9morro\u00efdes, mais aussi jambes lourdes, varices, contusions, entorses, inflammations, couperose, congestions du visage… Tisanes 3 fois\/jour de F (1 ou 2g pour 200 ml, plus pour un bain de si\u00e8ge).<\/p>\n

Onagre\u00a0: bisannuelle, fleurs s’ouvrent le soir. Racine crue ou cuite (\u00e0 la fin de la premi\u00e8re ann\u00e9e, avant que la tige florale se d\u00e9veloppe). Feuilles en l\u00e9gumes. Tige florale \u00e0 l’\u00e9tat de pousse. Attention \u00e0 toujours m\u00e9langer avec d’autres l\u00e9gumes, sinon irritant. Antispasmodique, anti-inflammatoire. Huile des graines efficace contre r\u00e8gles douloureuses, syndr\u00f4mes pr\u00e9menstruels, pbs de peau (ecz\u00e9ma), hypertension.<\/p>\n

Origan : Feuilles et fleurs en condiment, en fin de cuisson. Pr\u00e9f\u00e9rer le th\u00e9 solaire aux infusions. Digestif, carminatif, expectorant, antispasmodique.<\/p>\n

Ortie\u00a0: excellent l\u00e9gume\u00a0! Jeunes feuilles crues (en salade, ou hach\u00e9es) ou cuites (pr\u00e9f\u00e9rer les feuilles terminales, en haut de la tige). Prot\u00e9ines, vitamines A et C, oligo-\u00e9l\u00e9ments, fer. Tonique, d\u00e9puratif, diur\u00e9tique, antian\u00e9mique, h\u00e9mostatique. Ses piq\u00fbres soulagent arthrites et rhumatismes, vieux rem\u00e8de paysan un peu douloureux, mais efficace. Soin du cuir chevelu. Fibres utilis\u00e9es pour tissage, et m\u00eame les billets de banque (remplac\u00e9e par la ramie, ortie de Chine). Purin d’ortie tr\u00e8s efficace.<\/p>\n

Oseille\u00a0: Feuille crue m\u00eal\u00e9e aux salades, ou cuite. Bonne limonade, mac\u00e9r\u00e9e dans de l’eau sucr\u00e9e. D\u00e9puratif, diur\u00e9tique, stomachique. Cuite, elles est \u00e9molliente.<\/p>\n

Passiflore\u00a0: Fleurs et feuilles\u00a0: infusion anxiolytique et s\u00e9dative (tr\u00e8s bonne tisane contre le stress et l’insomnie).<\/p>\n

Pastel des teinturiers\u00a0: on en extrayait du bleu. Bon fourrage. Racine en tisane, tr\u00e8s populaire en Chine (antibact\u00e9rienne et antivirale, serait efficace contre les oreillons). Il serait anticanc\u00e9rig\u00e8ne (20 fois plus de glucobrassicine que dans le brocoli\u00a0!).<\/p>\n

Patience\u00a0: Tisane de feuilles et racines s\u00e9ch\u00e9es\u00a0: go\u00fbt affreux, mais utile contre l’atonie des voies digestives (foie, bile), les probl\u00e8mes de peau, les rhumatismes.<\/p>\n

Pavot oriental\u00a0: Jeunes feuilles ajout\u00e9es aux salades ou cuites. Graines en condiment. Feuilles s\u00e9ch\u00e9es (y compris coquelicot) en tisane\u00a0: s\u00e9dative, \u00e9molliente, b\u00e9chique.<\/p>\n

Penstemon\u00a0: la racine aurait \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9e par les indiens contre les maux de dents.<\/p>\n

Petite pervenche\u00a0: Tisane de feuilles (avant la floraison)\u00a0: contre probl\u00e8mes de circulation c\u00e9r\u00e9brale, troubles li\u00e9s au vieillissement (vision, audition, paroles), difficult\u00e9s de concentration et de m\u00e9moire, vertiges, troubles de l’\u00e9quilibre. Gargarismes contre angines (\u00e9molliente). Bonne astringente\u00a0: Feuilles sur les plaies pour coaguler le sang.<\/p>\n

Physalis (coqueret, alk\u00e9kenge)\u00a0: Fruits \u00e0 maturit\u00e9 (sinon toxiques\u00a0!), souvent amers, meilleurs en confiture. Riches en vitamines A et C. Diur\u00e9tique et laxatif.<\/p>\n

Pissenlit\u00a0: jeunes feuilles crues, ou cuites en l\u00e9gumes si plus \u00e2g\u00e9es. Racine crue ou cuite\u00a0; torr\u00e9fi\u00e9e, elle fait un succ\u00e9dan\u00e9 du caf\u00e9. Fleurs et capitules en salade. Prot\u00e9ines, vitamines A et C, et B et E. Tonique, stomachique, cholagogue, d\u00e9puratif, laxatif et diur\u00e9tique. Excellent en cure du printemps\u00a0!<\/p>\n

Pimprenelle (sanguisorbe)\u00a0: Feuilles en condiment \u00e0 saveur de concombre (salades, sauces, soupes, omelettes, vinaigre). Jeunes feuilles sont meilleures. Astringente et h\u00e9mostatique (sanguisorbe = absorbe le sang), cicatrisant plaies et br\u00fblures. Carminatif.<\/p>\n

Plantain\u00a0: lanc\u00e9ol\u00e9, moyen ou grand\u00a0: jeunes feuilles crues en ajout aux salades (champignon). Plus \u00e2g\u00e9es\u00a0: cuites en soupe ou l\u00e9gumes. Prot\u00e9ines compl\u00e8tes et vitamine C. Astringent et h\u00e9mostatique (Feuilles \u00e9cras\u00e9es en compresses cicatrisent bien), \u00e9mollient (gargarisme), d\u00e9puratif, antiseptique (bon collyre), bon contre piq\u00fbres d’insectes (feuilles \u00e9cras\u00e9es). Graines laxatives.<\/p>\n

Plante \u00e0 curry (immortelle)\u00a0: en condiment, parfum proche du curry (mais retirer les feuilles en fin de cuisson). Fleurs en pommade\u00a0: cicatrisante, anti-inflammatoire et analg\u00e9sique (contre h\u00e9matomes).<\/p>\n

Primev\u00e8re officinale (coucou)\u00a0: jeunes feuilles crues, piquantes, \u00e0 m\u00ealer aux salades (avec fleurs). Feuilles cuites (m\u00e9langer aussi). Vitamine C et sels min\u00e9raux. Feuilles anti-\u00e9cchymotiques (usage ext) et fleurs utiles en cas de ger\u00e7ures et crevasses. Fleurs s\u00e9ch\u00e9es\u00a0: tisane adoucissante et calmante (toux). Racine expectorante et antivirale. Attention, des allergies sont possibles.<\/p>\n

Pulmonaire\u00a0: Feuilles \u00e0 saveur douce, crues (jeunes) ou cuites \u00e0 la vapeur. Fleurs en salades. Emolliente et expectorante\u00a0: vieux rem\u00e8de, en tisane de feuilles, contre les affections respiratoires (d’o\u00f9 son nom faisant r\u00e9f\u00e9rence aux poumons, forme des feuilles).<\/p>\n

Raifort\u00a0: racine fra\u00eeche r\u00e2p\u00e9e (couverte de vinaigre) ou s\u00e9ch\u00e9e puis pulv\u00e9ris\u00e9e\u00a0: condiment tr\u00e8s piquant (base du wasabi). Souvent avec cr\u00e8me fra\u00eeche. Attention \u00e0 ne pas respirer et ne pas trop manipuler, racine tr\u00e8s irritante et rub\u00e9fiante. Jeunes feuilles crues ou cuites\u00a0: comme le chou mais plus piquant. Prot\u00e9ines, vitamine C, sels min\u00e9raux. Plante stomachique, diur\u00e9tique, expectorante, antiscorbutique (\u00e0 petites dose!)<\/p>\n

R\u00e9glisse\u00a0: racine sucr\u00e9e utilis\u00e9e pour bonbons. Le \u00ab\u00a0coco\u00a0\u00bb \u00e9tait une boisson autrefois c\u00e9l\u00e8bre\u00a0: eau citronn\u00e9e o\u00f9 mac\u00e8rent des branches. Tisane de racine\u00a0: d\u00e9salt\u00e9rante, digestive (ulc\u00e8res), expectorante, anti-arthritique. Etudes r\u00e9centes\u00a0: r\u00e9duirait diab\u00e8te et on en tirerait une mol\u00e9cule contre certains cancers. Attention, toxique \u00e0 haute dose, d\u00e9conseill\u00e9e si hypertension.<\/p>\n

Reine des pr\u00e9s (spir\u00e9e ulmaire)\u00a0: odeur de m\u00e9dicament\u00a0: origine de l’aspirine\u00a0! Toutes les parties, s\u00e9ch\u00e9es une ann\u00e9e enti\u00e8re, sont un condiment aromatisant lait, cr\u00e8mes et desserts. Infusion ou th\u00e9 solaire tr\u00e8s bonnes, facilitant digestion, contre acidit\u00e9 gastrique. Tr\u00e8s diur\u00e9tique et diaphor\u00e9tique\u00a0: bonne contre la r\u00e9tention d’eau et la cellulite, mais aussi antirhumatismale, f\u00e9brifuge et antispasmodique. En usage externe (cataplasme), racines et feuilles astringentes, vuln\u00e9raires et d\u00e9tersives (lavantes).<\/p>\n

Reseda gaude\u00a0: sa lut\u00e9oline donne l’un des meilleurs jaunes, tr\u00e8s stable. Aussi \u00ab\u00a0herbe aux juifs\u00a0\u00bb car les juifs du comtat venaissin (dans l’actuel dpt du Vaucluse, alors domaine pontifical) devaient colorer leur chapeau jaune, du 13 au 18\u00e8 si\u00e8cle.<\/p>\n

Rhubarbe\u00a0: Attention, feuilles toxiques. Seul le p\u00e9tiole est consomm\u00e9, cru ou cuit\u00a0: tonique, antian\u00e9mique (vitamine C,\u00a0 Potassium et Phosphore). Bon anti-inflammatoire des muqueuses buccales. Racine s\u00e9ch\u00e9e et concass\u00e9e en tisane anti-constipation\u00a0: bon laxatif et d\u00e9puratif, antiseptique pour le foie (effets 6-8h apr\u00e8s). Ne pas trop prolonger l’usage. Le rhumex alpin a certains effets analogues.<\/p>\n

Romarin\u00a0: Condiment c\u00e9l\u00e8bre pour viandes, vinaigres… tisanes agr\u00e9ables. Stimulant, stomachique, cholagogue et carminatif. Usage ext\u00a0: antiseptique. La tradition populaire dit que le consommer rend fid\u00e8le en amour\u00a0!<\/p>\n

Rue f\u00e9tide\u00a0: Attention, plus ou moins photosensibilisante si on la manipule par temps ensoleill\u00e9 (cloques, rougeurs sur la peau). Les femmes enceintes doivent l’\u00e9viter. Feuilles s\u00e9ch\u00e9es en condiment int\u00e9ressant (go\u00fbt sp\u00e9cial!) pour fromages frais et omelettes, en p\u00e2te \u00e0 tartiner avec fromage blanc, huile d’olive, poivre, vinaigre balsamique et ail (rue en petites quantit\u00e9s). Bon purin contre pucerons. M\u00eal\u00e9e \u00e0 l’eau pour laver les sols, \u00e9tait utilis\u00e9e pour chasser insectes parasites. Tisane dilu\u00e9e\u00a0: autrefois utilis\u00e9e en rin\u00e7age des yeux contre la fatigue oculaire (peintres c\u00e9l\u00e8bres).<\/p>\n

Salicaire\u00a0: Feuilles comestibles crues ou cuites. Tisane de fleurs\u00a0: antiseptique, contre probl\u00e8mes gastro-intestinaux (\u00ab\u00a0herbe \u00e0 coliques\u00a0\u00bb)\u00a0: 50g fl s\u00e9ches ou 100g de fl pour 1L d’eau. Usage externe\u00a0: feuilles hach\u00e9es (ou en d\u00e9coction, avec de l’argile verte)\u00a0: contre ecz\u00e9mas et probl\u00e8mes de peau avec suintement.<\/p>\n

Santoline verte\u00a0: Feuilles et fleurs en condiment (petite quantit\u00e9) dans les plats sal\u00e9s. Parfume olives vertes. Stimulante, digestive, emm\u00e9nagogue et vermifuge. Anti-mites dans les placards.<\/p>\n

Saponaire\u00a0: Attention, plante toxique\u00a0! P\u00e9tales et racines font mousser l’eau\u00a0: autrefois utilis\u00e9e comme substitut au savon pour se laver les mains ou en shampo\u00efngs (d\u00e9coction de 60 \/L d’eau). Lessive (attention, pas de blanc, l\u00e9g\u00e8rement jaunissante)\u00a0: d\u00e9coction de 100g\/L d’eau. La luzerne marche de la m\u00eame fa\u00e7on en lessive, ou le lierre (100 feuilles hach\u00e9es pour 2L d’eau). D\u00e9coction (5 \u00e0 15 gr\/ L d’eau), en compresses utiles pour la peau (d\u00e9mangeaisons, herp\u00e8s, ecz\u00e9ma, urticaires, acn\u00e9, pellicules, psoriasis).<\/p>\n

Sauge\u00a0: Condiment pour viandes (canard, porc), va bien avec les oignons. Parfum plus fin si on les fait s\u00e9cher. Fleurs de la sauge sclar\u00e9e ont un parfum fort qui aromatisait les boissons (go\u00fbt de muscat) et son huile essentielle est utilis\u00e9e en parfumerie. Infusion de sauge (ne pas trop abuser ni prolonger l’usage) est une panac\u00e9e (\u00ab\u00a0salvia\u00a0\u00bb\u00a0= qui sauve) : stimulante, stomachique (purifie toutes voies digestives), antisudorale, antiseptique tr\u00e8s pratique (feuilles \u00e9cras\u00e9es en usage externe, m\u00e2ch\u00e9es si douleurs buccales), emm\u00e9nagogue (y compris bouff\u00e9es de chaleur de m\u00e9nopause), astringente. Bain de bouche\u00a0: soulage gencives irrit\u00e9es. Huile de mac\u00e9ration (3 semaines au soleil) apaise contusions, varices, douleurs f\u00e9minines\u00a0 (ventre et bas du dos).<\/p>\n

Tanaisie\u00a0: Condiment pour omelettes et desserts, mais amer. Petits fragments de feuilles ou de fleurs pour parfumer cr\u00e8mes, flans, boissons, infusions. Stimulante, emm\u00e9nagogue, vermifuge. Attention, toxique et abortive \u00e0 haute dose\u00a0!<\/p>\n

Thym (idem serpolet)\u00a0: Antimites dans les placards. Fleurs et feuilles en condiment en fin de cuisson (salades, l\u00e9gumes, soupes). Tisane stimulante, antiseptique, stomachique, expectorante, antispasmodique (toux, maux de gorge, rhume, sinusite, bronchite).<\/p>\n

Val\u00e9riane officinale (\u00ab\u00a0herbe aux chats\u00a0\u00bb car racines euphorisent les f\u00e9lins\u00a0!). Jeunes feuilles et fleurs en ajout aux salades. Racines ont une forte odeur. Tisane de racines\u00a0: s\u00e9dative, antispasmodique (r\u00e9\u00e9quilibrant nerveux), stomachique\u00a0; ne pas prolonger l’usage.<\/p>\n

Verge d’or du Canada\u00a0: stimulante, sudorifique, tonique, carminative, ap\u00e9ritive et pectorale. Tisane contre probl\u00e8mes r\u00e9naux, ent\u00e9rites et bronchites.<\/p>\n

Vergerette du Canada\u00a0: bon anti-inflammatoire (rhumatismes), mais aussi diur\u00e9tique, et antidhiarr\u00e9ique (surtout les fleurs).<\/p>\n

Verveine citron\u00a0: Feuilles en condiment agr\u00e9able pour viandes, poissons et crustac\u00e9s. Eloigne moustiques. Infusion 30g de F fra\u00eeches dans 1\/2L d’eau\u00a0: calmante et digestive. Bonne contre les crampes, naus\u00e9es, vertiges, migraines, d\u00e9pression.<\/p>\n

Verveine officinale\u00a0: tisane de feuilles s\u00e9dative, anti-an\u00e9mique et fortifiante (bon en convalescence). Bonne contre l’\u00e9pilepsie.<\/p>\n

Vigne rouge\u00a0: Feuilles cuites peuvent \u00eatre consomm\u00e9es (pour entourer une farce par exemple). Tisane de feuilles (voire de p\u00e9pins)\u00a0: anticoagulante, vsoconstrictrice, astringente, contre insuffisance veineuse (jambes lourdes, varices, h\u00e9morro\u00efdes).<\/p>\n

Violette\u00a0: Feuilles crues en salades, ou cuites (les noirs du sud des Etat-Unis en faisaient une soupe \u00e9paisse, comme tapioca). Fleurs d\u00e9corent salades et parfument desserts. Feuilles tr\u00e8s riches en vitamines A et C, sels min\u00e9raux et mucilage. Feuilles et fleurs en tisane\u00a0: expectorante et \u00e9molliente (toux).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Propri\u00e9t\u00e9s alimentaires, condimentaires et m\u00e9dicinales des plantes du carr\u00e9 botanique du jardin des plantes de Poitiers Introduction Dans le but d’une r\u00e9appropriation des savoirs trop souvent oubli\u00e9s de nos ancien-ne-s, en vue d’une autonomie sociale, la connaissance des esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales nous para\u00eet indispensable, tant pour nous nourrir que pour nous soigner. Les plantes \u00ab\u00a0sauvages\u00a0\u00bb, qualifi\u00e9es … Continuer la lecture de Le carr\u00e9 botanique<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2691,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-5898","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fa86.noblogs.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/5898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fa86.noblogs.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fa86.noblogs.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fa86.noblogs.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2691"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fa86.noblogs.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5898"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fa86.noblogs.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/5898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5899,"href":"https:\/\/fa86.noblogs.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/5898\/revisions\/5899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fa86.noblogs.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}