{"id":6861,"date":"2012-10-27T20:09:53","date_gmt":"2012-10-27T18:09:53","guid":{"rendered":"http:\/\/fa86.noblogs.org\/?p=6861"},"modified":"2012-10-27T20:09:53","modified_gmt":"2012-10-27T18:09:53","slug":"comment-un-ogm-un-pesticide-et-un-systeme-peuvent-etre-toxiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fa86.noblogs.org\/?p=6861","title":{"rendered":"Comment un OGM, un pesticide et un syst\u00e8me peuvent \u00eatre toxiques"},"content":{"rendered":"

NdPN<\/strong> : petite mise au point, contre les acad\u00e9miciens qui critiquent ses r\u00e9sultats, de Gilles-Eric Seralini – le\u00a0co-auteur d’une \u00e9tude d\u00e9montrant la nocivit\u00e9 de l’OGM NK603 et du roundup qui lui est associ\u00e9, on en avait parl\u00e9 sur le blog<\/a>. Bonne nouvelle, il viendra animer une conf\u00e9rence sur le sujet des OGM \u00e0 l’ESIP (universit\u00e9 de Poitiers) mercredi 7 novembre prochain, \u00e0 18h.<\/em><\/p>\n

Comment un OGM, un pesticide et un syst\u00e8me peuvent \u00eatre toxiques<\/strong><\/a><\/p>\n

Dans le domaine de la toxicologie alimentaire, Food and Chemical Toxicology<\/a><\/em> est sans aucun doute la revue la plus r\u00e9put\u00e9e au monde. Son comit\u00e9 de lecture a \u00e9tudi\u00e9 quatre mois durant notre \u00e9tude et pris soin de nous demander<\/a> des analyses<\/a> compl\u00e9mentaires avant d’accepter<\/a> de la publier<\/a> (Tous cobayes<\/em>, Flammarion, 256 p., 19,90 euros).<\/p>\n

Nos r\u00e9sultats ont montr\u00e9 la nocivit\u00e9 d’une absorption sur le long terme d’un organisme g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9 (OGM) alimentaire, le ma\u00efs NK603, et de l’herbicide qui lui est associ\u00e9, le Roundup. Il s’agit de la premi\u00e8re \u00e9tude toxicologique men\u00e9e sur deux ans et fond\u00e9e sur un tel nombre de param\u00e8tres biologiques, d’analyses anatomo-pathologiques, etc. A ce jour, plus de 160 scientifiques du monde entier nous ont apport\u00e9 leur soutien ou soulign\u00e9 l’originalit\u00e9 de notre travail, dont l’unique statisticien de l’Acad\u00e9mie des sciences<\/a>.<\/p>\n

En moins de trois semaines, diff\u00e9rentes agences charg\u00e9es de l’\u00e9valuation de ces substances ont nomm\u00e9 des sous-comit\u00e9s qui viennent de discr\u00e9diter notre recherche. Ainsi peuvent-ils ne pas interdire<\/a> l’OGM et le pesticide en question…<\/p>\n

N\u00e9anmoins, il y a un premier pas : l’Agence nationale de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire<\/a> de l’alimentation<\/a>, de l’environnement et du travail (Anses) et le Haut Conseil des biotechnologies (HCB) appellent \u00e0 tester<\/a> dor\u00e9navant \u00e0 long terme ces substances. Ce que quelques autres et moi-m\u00eame n’avons cess\u00e9 de r\u00e9clamer depuis quinze ans. Les citoyens savent d\u00e9sormais que la science \u00ab\u00a0digne\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0bonne\u00a0\u00bb, les autorit\u00e9s garantes de leur sant\u00e9, n’ont jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent pas cru bon de devoir<\/a> l’exiger<\/a>.<\/p>\n

En 2003, ces m\u00eames comit\u00e9s ont accept\u00e9 la mise sur le march\u00e9 par Monsanto dudit ma\u00efs NK603 \u00e0 partir<\/a> de tests r\u00e9alis\u00e9s sur une dur\u00e9e huit fois inf\u00e9rieure \u00e0 celle de notre \u00e9tude, sur la m\u00eame souche de rats (le Sprague Dawley<\/em>, qui est le mammif\u00e8re utilis\u00e9 dans les exp\u00e9riences de ce type) et des groupes d’animaux analys\u00e9s n’exc\u00e9dant pas dix individus (comme dans notre \u00e9tude). Que le nombre de param\u00e8tres biologiques et d’organes analys\u00e9s ait \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s largement inf\u00e9rieur aux n\u00f4tres ne les a nullement emp\u00each\u00e9s de donner<\/a> leur feu vert (je si\u00e9geais \u00e0 l’\u00e9poque \u00e0 la commission du g\u00e9nie biomol\u00e9culaire). C’est du Dr Jekyll et Mr Hyde !<\/p>\n

Ces agences reprochent \u00e0 notre \u00e9tude une faiblesse statistique, elles qui n’ont jamais exig\u00e9 des industriels le dixi\u00e8me de ce qu’elles nous intiment de fournir<\/a> aujourd’hui, elles qui ont m\u00eame accept\u00e9, sans sourciller<\/a>, des tests sanitaires de quatre-vingt-dix jours ou moins, men\u00e9s sur des groupes de quatre ou cinq rats, par exemple pour la mise sur le march\u00e9 de la pomme de terre Amflora (EFSA, 2006) !<\/p>\n

Elles ont m\u00eame parfois donn\u00e9 leur accord sans qu’il y ait eu tests sur des animaux. Elles nous r\u00e9clament des d\u00e9tails encyclop\u00e9diques sans lesquels il leur \u00ab\u00a0serait impossible de conclure<\/a> \u00e0 la validit\u00e9 de nos r\u00e9sultats\u00a0\u00bb,<\/em> mais n’ont jamais exig\u00e9 des industriels la simple transmission publique des analyses de sang dont elles ont pourtant confirm\u00e9 qu’elles ne r\u00e9v\u00e9laient rien. Ce sont elles qui ont entretenu l’omerta des industriels sur les donn\u00e9es sanitaires de leurs tests. \u00ab\u00a0Secret industriel oblige\u00a0\u00bb<\/em>, r\u00e9torquent-elles.<\/p>\n

Surtout lorsqu’on est juge et partie et qu’aucune loi n’emp\u00eache les scientifiques ayant des conflits d’int\u00e9r\u00eat de si\u00e9ger dans des commissions d’int\u00e9r\u00eat national ou international<\/a>… Mais qui s’offusque de ces collusions, de cette absence de transparence pr\u00e9judiciable \u00e0 la sant\u00e9 publique, donc aux citoyens ?<\/p>\n

La science \u00ab\u00a0digne\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0bonne\u00a0\u00bb ne s’arr\u00eate pas en si tordu chemin : l’ensemble des six acad\u00e9mies scientifiques \u2013 ou plus exactement, d’apr\u00e8s t\u00e9moins, deux personnes par acad\u00e9mie et pas en s\u00e9ance pl\u00e9ni\u00e8re… \u2013 a rendu un avis sur notre \u00e9tude. Tout y pr\u00eate \u00e0 commentaire, aussi m’arr\u00eaterai-je seulement sur trois points.<\/p>\n

1. \u00ab\u00a0Il serait particuli\u00e8rement dangereux d’\u00e9voquer une n\u00e9cessit\u00e9 \u00e9ventuelle d’exp\u00e9riences \u00e0 long terme \u00e0 l’occasion de cet article…\u00a0\u00bb<\/em>.<\/p>\n

On croit cauchemarder<\/a> en boucle. Ces acad\u00e9miciens qui, en leur temps, ont minimis\u00e9 les dangers de l’amiante, etc., ne sont m\u00eame pas capables de pr\u00e9coniser le minimum du minimum, des tests obligatoires de trois petits mois pour la mise sur le march\u00e9 d’un OGM ; ni d’imposer<\/a> qu’un pesticide soit test\u00e9 dans sa formulation commerciale, tel que l’agriculteur ou le jardinier l’utilise (ce que nous avons fait dans notre \u00e9tude).<\/p>\n

Car l’industriel n’a l’obligation de tester<\/a> \u00e0 long terme que la mol\u00e9cule active (le glyphosate dans le cas du Roundup). Des adjuvants sont int\u00e9gr\u00e9s pour potentialiser<\/a> l’effet d’un produit chimique ou d’un vaccin, mais cette synergie n’a aucune cons\u00e9quence sur les organismes vivants… C’est bien connu puisque ce n’est pas test\u00e9.<\/p>\n

2. Contrairement \u00e0 ce qu’ils me reprochent, je n’ai pas employ\u00e9 indiff\u00e9remment les mots \u00ab\u00a0tumeur\u00a0\u00bb<\/em> et \u00ab\u00a0cancer<\/a>\u00ab\u00a0<\/em> dans notre \u00e9tude : le Roundup s’av\u00e8re un perturbateur endocrinien, et nous avons constat\u00e9 qu’il provoquait plus de cancers chez les femelles que chez les m\u00e2les.<\/p>\n

3. \u00ab\u00a0La mobilisation m\u00e9diatique savamment orchestr\u00e9e autour de travaux sans conclusion solide pose un probl\u00e8me \u00e9thique majeur.\u00a0\u00bb<\/em> Vraiment ?<\/p>\n

Mais minimiser<\/a> les effets sanitaires, fermer<\/a> les yeux sur les lacunes du syst\u00e8me d’\u00e9valuation et les conflits d’int\u00e9r\u00eats, soutenir<\/a> l’omerta industrielle, est-ce \u00e9thique et responsable ? Enfin, qui peut penser<\/a> que nous avons organis\u00e9 la m\u00e9diatisation de nos r\u00e9sultats simultan\u00e9ment en Russie<\/a> et en Inde<\/a>, pays qui ont pris imm\u00e9diatement des mesures sur les OGM agricoles, en Chine<\/a>, aux Etats-Unis, en Am\u00e9rique du Sud, au Canada<\/a>, en Afrique<\/a>, et j’en passe ?<\/p>\n

Des personnes \u00ab\u00a0expertes\u00a0\u00bb sont all\u00e9es jusqu’\u00e0 demander<\/a>, avec une violence exceptionnelle dans notre milieu, \u00e0 l’\u00e9diteur de Food and Chemical Toxicology<\/em> de retirer<\/a> notre publication. Certains comprendront pourquoi nous avons choisi de ne pas avertir<\/a> \u00e0 l’avance les autorit\u00e9s sanitaires du pays : si nous l’avions fait, c’est l’\u00e9tude elle-m\u00eame qui n’aurait pu \u00eatre conduite jusqu’\u00e0 son terme. Et il importe plus que jamais que notre \u00e9tude soit examin\u00e9e et prolong\u00e9e, mais par des scientifiques ind\u00e9pendants.<\/p>\n

On lit ici ou l\u00e0 que des millions d’animaux et d’Am\u00e9ricains mangent des OGM tous les jours depuis des ann\u00e9es, sans cons\u00e9quence aucune : comment prof\u00e9rer une telle contre-v\u00e9rit\u00e9 ? Outre-Atlantique, les fili\u00e8res ne sont pas s\u00e9par\u00e9es, les OGM pas \u00e9tiquet\u00e9s, aucune \u00e9pid\u00e9miologie n’est donc possible.<\/p>\n

La transparence des donn\u00e9es sanitaires, les \u00e9tudes de long terme et l’expertise contradictoire sont des n\u00e9cessit\u00e9s absolues. Nous pouvons contribuer<\/a> \u00e0 les mettre<\/a> en place. L’explosion des maladies chroniques depuis une soixantaine d’ann\u00e9es devrait inciter<\/a> nos responsables politiques \u00e0 prendre<\/a> en compte les alertes en mati\u00e8re de sant\u00e9 et d’environnement, et \u00e0 ne pas cautionner<\/a> la r\u00e9futation pr\u00e9cipit\u00e9e, la mise au pilori organis\u00e9e.<\/p>\n

C’est de conscience et de solidarit\u00e9 que notre soci\u00e9t\u00e9 a besoin ; en un mot, de sagesse. Les scientifiques ont le droit de se tromper<\/a>. Mais ils ont le devoir<\/a> d’\u00e9viter ce qui peut \u00eatre \u00e9vitable : la plupart des grands scandales de sant\u00e9 publique le sont. La science que je pratique n’est pas faite pour nourrir<\/a> l’ogre insatiable de la finance mais pour prot\u00e9ger les \u00eatres humains d’aujourd’hui et de demain.<\/p>\n

Gilles-Eric S\u00e9ralini, professeur de biologie mol\u00e9culaire \u00e0 l’universit\u00e9 de Caen, Criigen<\/p>\n

Vu dans le Monde, 26 octobre 2012<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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